最高のビールで人々をハッピーにするMaking you happy with amazing beers. 緑閃光(英:green flash)という現象を知っていますか?太陽が昇った直後に、ほんの一瞬だけ太陽の光が緑色に輝くように見える現象のことで、緑閃光を見た人には幸せが訪れるという言い伝えがあります。この緑閃光の色と、ノボルブルーイングのロゴにあるホップの緑色を重ね合わせて、ノボルブルーイングのビールを飲んだ人々をハッピーにする。それが私たちノボルブルーイングの使命です。 「革新的な」というニュアンスを持つnovoと宮崎の明るくダイナミックな太陽が昇る(ノボル)様子を組み合わせた造語で、ビールで人々を明るくハッピーにしたい想いで名付けました。 ロゴには宮崎の穏やかな海、太陽。そして、ノボルブルーイングのビールにかかせない存在であるホップをモチーフに描いています。 ”「また飲みたい!」と思うビールをつくる”とコンセプトに、どなたでも親しみやすいシンプルな味わいのビールを目指しています。 ホップには多くの品種があり、入れるタイミングや組み合わせによって、香りや苦味を自由自在に表現できます。 ぜひ「これがホップなんだ!」と新しいビールの魅力を体感してみて下さい。 緻密な計算と経験や過去の醸造データをもとに”常に最善”のビールができるように試行錯誤しています。
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